L’hôtel dispose de plusieurs salles de restaurant intérieures, ainsi que de terrasses vouées à cette fin et particulièrement appréciées de nos clients. Le petit déjeuner est pris au buffet, tandis que le déjeuner et le buffet sont servis à table.
Le choix des produits utilisés fait l’objet d'une attention et d'un soin particuliers. Nombre de ces derniers sont produits par l’entreprise agricole biologique des propriétaires, la Tenuta degli Eremi, ou par d’autres exploitations agricoles « à kilomètre zéro ».
Notre cuisine de référence est la Diète Méditerranéenne, dont Pollica, notre commune, est le berceau. Nos menus sont donc riches en oméga-3, en antioxydants et en vitamines.
L'élément roi de notre cuisine est l'huile d’olive extra vierge biologique que nous sommes fiers de produire nous-mêmes.
Sur demande, nous nous ferons un plaisir de prêter une attention particulière pour satisfaire aux exigences liées aux régimes spéciaux ou aux préférences des plus petits.

Dans un cadre sans égal, le Beach Bar est le moment lounge que l'hôtel La Playa offre à ses clients.
Ouvert dès le matin, il permet de prendre le petit déjeuner sur la mer ou un brunch à l’heure du déjeuner, avec des plats légers et des amuse-gueule convenant parfaitement à tous ceux qui ne veulent pas perdre une seule minute de soleil.
Le soir, à partir de 19 h, il offre un buffet apéritif où l'on peut déguster des cocktails et des boissons rafraîchissantes sans alcool, en attendant le coucher du soleil, confortablement assis sur des lits de plage.
Nous vous attendons tous les soirs au Beach Bar. Soyez sûrs que chacune des soirées que vous y passerez sera extrêmement relaxante!

Food Gallery

Certification de l'excellence

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